«О’КЕЙ»: перед Новым годом 40% продаж готовой еды формируют салаты
Фото: Freepik К середине декабря продажи готовых закусок и запечённой птицы увеличились на 15%. При этом салаты формируют около 40% продаж в категории готовой еды. Такие данные приводит сеть гипермаркетов «О’КЕЙ».В декабре аналитики «О’КЕЙ» отмечают рост спроса на традиционные новогодние блюда: «Оливье» (+34%), винегрет (+23%), «мимозу» с горбушей (+21%) и «селёдку под шубой» (+17%). Роскачество …